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‘欧宝app下载’想吃冷面不用买,教您自制朝鲜冷面,精髓全在汤里,天热吃过瘾

  • 产品时间:2021-06-25 00:39
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简要描述:爱吃美食,爱做美食!我是熙函,谢谢您翻到这篇美食文章,如果您喜欢请点击“关注”,天天与您在线分享各式美食!朝鲜冷面夏至已过,空气中的温度好像随着这个节气又上升了一个高度,心情也会随着这样的天气变得焦躁起来,并不是所谓的“心静自然凉”啦!就算心平气和的坐着也会大汗淋漓,这时就需要一道美食来滋润心田的纳闷,一份冰凉的甜点,一根沙沙的冰棒,都能起到很好的抚慰作用,不外今天我带来的是一碗夏季常吃,解暑又降躁的“朝鲜大冷面”。...

详细介绍
本文摘要:爱吃美食,爱做美食!我是熙函,谢谢您翻到这篇美食文章,如果您喜欢请点击“关注”,天天与您在线分享各式美食!朝鲜冷面夏至已过,空气中的温度好像随着这个节气又上升了一个高度,心情也会随着这样的天气变得焦躁起来,并不是所谓的“心静自然凉”啦!就算心平气和的坐着也会大汗淋漓,这时就需要一道美食来滋润心田的纳闷,一份冰凉的甜点,一根沙沙的冰棒,都能起到很好的抚慰作用,不外今天我带来的是一碗夏季常吃,解暑又降躁的“朝鲜大冷面”。

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爱吃美食,爱做美食!我是熙函,谢谢您翻到这篇美食文章,如果您喜欢请点击“关注”,天天与您在线分享各式美食!朝鲜冷面夏至已过,空气中的温度好像随着这个节气又上升了一个高度,心情也会随着这样的天气变得焦躁起来,并不是所谓的“心静自然凉”啦!就算心平气和的坐着也会大汗淋漓,这时就需要一道美食来滋润心田的纳闷,一份冰凉的甜点,一根沙沙的冰棒,都能起到很好的抚慰作用,不外今天我带来的是一碗夏季常吃,解暑又降躁的“朝鲜大冷面”。朝鲜冷面夏天吃朝鲜大冷面是再合适不外的了,我小我私家就很是喜欢,酸甜微辣,很是开胃,尤其是在加了冰以后,将冷面的味道更好的烘托出来,每次天热没胃口时,吃“它”总能吃上一大碗;不仅是我喜欢,自从推荐给家里的小朋侪以后,她也爱上了这一碗,总时不时的敦促我,她又馋啦!朝鲜冷面朝鲜冷面好吃,最主要的就是冷面汤的调制,我们吃的冷面大多以酸甜口为主,因为酸甜口很是开胃解暑,很适合夏天;以前总是在外面买着吃,可自从我学会了调这碗汤底后,就再也没有出去买过,连小朋侪都说我做的比卖的还要好吃;冷面汤的制作,其实需要的质料很是简朴,只需要几样简朴的食材就能轻松搞定。想吃冷面不用买,教您自制朝鲜冷面,精髓全在汤里,天热吃过瘾!下面随着我的步骤开始吧~朝鲜大冷面食材食材:冷面面条200克、鸡蛋1枚、西红柿1个、黄瓜1根、熟白芝麻适量、辣白菜适量。冷面汤:纯净水110克、白醋20克、蜂蜜15克、食盐3克、生抽5克、雪碧15克、蒜瓣2个、姜片适量。

冷面汤里加蜂蜜,可以使汤喝起来更润,如果您家里没有,也可以加入同平分量的白糖;雪碧在这里起到了一语道破的作用,每碗里都少不了它,不建议淘汰。制作步骤冷面汤1、先来调制冷面汤,纯进水里加入白醋、蜂蜜、食盐、生抽、雪碧;姜、蒜稍微拍碎加入其中,这样一碗冷面汤就制作好了,再将其密封好放入冰箱冷藏1小时,这样汤底的味道会更浓郁。如果肠胃欠好的这步就可以省略了,直接在室温浸泡1小时,让姜蒜的味道融入到汤里。

冷面条2、再把冷面放入盆里,加水浸泡半个小时左右,将粘在一起的面条一根根泡开;泡开后捞出,锅里加水上灶开火,水开后加入面条煮1分钟捞出,在放入凉开水或纯进水里浸泡晾凉控水。因为有提前的浸泡,冷面不易煮太久,否则会失去筋道的口感。配菜 3、将鸡蛋放入水里煮10分钟左右煮熟,我煮的是全熟的,喜欢糖心的可以适当淘汰煮制时间;煮熟的鸡蛋对半切开,黄瓜切丝,辣白菜切丝,西红柿切片。

朝鲜冷面4、冷面汤从冰箱取出,加入煮好的冷面,依次码放好切好的黄瓜丝、西红柿片、熟鸡蛋、辣白菜,最后再撒上适量熟芝麻,一碗朝鲜冷面就制作好了。朝鲜冷面朝鲜冷面的制作是不是很是简朴呢,自制朝鲜大冷面,简朴几步伐出冷面汤,学会了再也不用出去买,天热在家来一碗着实不错。如果您也喜欢就做起来吧!朝鲜冷面我是爱吃美食,爱做美食的熙函,如果您喜欢我做的美食就“收藏、关注”我吧!美食~我们明天见喽!。


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