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欧宝app: 红烧鱼好吃有诀窍 学会这个配方 家里米饭蹭蹭地少 太馋人了

  • 产品时间:2021-07-13 00:39
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简要描述:说到鱼呢,相信许多的朋侪都爱吃,因为鱼大多数都是现杀现卖的,不光新鲜还很是的营养。大多数的鱼都有一个配合的特征,卵白质富厚,肉质鲜美,少骨的鱼多给孩子吃,是很是有利于长身体的,那么鱼要怎么做才好吃呢?...

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本文摘要:说到鱼呢,相信许多的朋侪都爱吃,因为鱼大多数都是现杀现卖的,不光新鲜还很是的营养。大多数的鱼都有一个配合的特征,卵白质富厚,肉质鲜美,少骨的鱼多给孩子吃,是很是有利于长身体的,那么鱼要怎么做才好吃呢?

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说到鱼呢,相信许多的朋侪都爱吃,因为鱼大多数都是现杀现卖的,不光新鲜还很是的营养。大多数的鱼都有一个配合的特征,卵白质富厚,肉质鲜美,少骨的鱼多给孩子吃,是很是有利于长身体的,那么鱼要怎么做才好吃呢?相信大多数的朋侪都爱吃红烧,但红烧也有许多差别的做法,有些朋侪总做不出理想的味道,所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备拿一条小鱼,把珍藏多年的红烧鱼做法,分享给大家,喜欢吃红烧鱼的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们,也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式制作之前,我们首先需要准备食材如下:2根手指大的皖鱼1条,生姜1块,大蒜1瓣,小葱1根,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,水淀粉少许第一步:将石皖鱼清理洁净,去掉鱼鳞,然后再去掉内脏,接着冲洗洁净血水,用厨房纸巾吸干水分,再放到菜板上,淋入1汤匙料酒,再用手指涂抹匀称,接着撒上少许食盐,然后再用手指涂抹匀称,放着腌制一会备用!第二步:将生姜拍扁,然后剁碎成末,装盘备用,再将大蒜拍扁,剁碎成末,跟生姜放一起,再将小葱切成葱花备用!第三步:起锅加油烧热,油温5成热时,将石皖鱼放入锅中,煎至底部焦黄,再翻个面,把另一面也煎至焦黄,然后盛出备用!第四步:锅内留底油,放入姜末和蒜末,小火炒香,炒香后放入3汤勺清水,再放入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再煮开,煮开之后,将煎好的石皖鱼放入锅中,盖上盖子,焖煮2分钟,煮至汤汁所剩不多,再放入3汤匙量的水淀粉,将汤汁煮至浓稠!第五步:等汤汁煮至浓稠之后,先将鱼出锅,摆入盘中,再将剩余的汤汁淋到鱼身上,最后撒上葱花即可!这样一道简朴鲜味,好吃又下饭的【红烧鱼】就制作完成了,虽然我的鱼有点小,可是加上汤汁我整整吃了2碗饭呢,喜欢这个红烧鱼做法的朋侪们,就随着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋侪们!这期的美食教程【红烧鱼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!。


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