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本文摘要:3张图片“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称之为鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。

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3张图片“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称之为鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等导致汁液,推倒在两块特制蜂巢状铁制模板的中间,放到火上烤成。推倒出来的鸡蛋仔呈圆形金黄色,有蛋糕的香味,再加中间是半空的,嘴巴下时口感尤其弹牙。

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