记,凉拌生菜:kok全站版app

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本文摘要:明天就要脱离老家了,想想心田还是不舍。

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明天就要脱离老家了,想想心田还是不舍。记得以前因为跟家族关系淡薄,每一回抵家就想着何时脱离家,在别人眼中充满温馨、关爱的家于我如同如坐针毡。现在的我履历了一些人情世故,徐徐的学会了息争。

回老家这段时间,生活是惬意和自由的,唯一让我发愁的只有事情上的事。天天睡到日上三竿,中午我起床收拾好了后自己捣腾吃的。妈妈他们因为有小孩要照顾一日三餐是少不了的。

晚上的时候,一家人会在一起用饭,所以妈妈会准备我爱吃的菜。今天晚上,妈妈刚到菜园子摘了些生菜回来,边洗边问我要不要做凉拌生菜,我便应了一声,要。凉拌生菜是我亲自下厨,家里也就我一小我私家爱吃。

关于这道菜,刻在在我的脑子里是我以前的一个同事。记得那是一个夏天,我们一起外出办完事,恰好到了中午用饭的时间,就找到了户部巷门口的一个叫南海底的平价餐厅。

服务员刚把菜谱送上来,她就开口,我要吃凉拌生菜,这是我最爱吃的。上菜时,把我俩惊呆了,好大一口菜盘,满满的一大盆,绝不夸张的占了餐桌的1/3。

绿油油的生菜充满碎碎的蒜和姜,绿叶凹凸处渗着点滴玄色的料汁,在灯光的映衬下颜色明白,一层一层包卷着的生菜,形状巨细纷歧,应和着那一口巨盘,和其他的菜盘形成鲜明的对比。她迫不及待尝了一口,嫩嫩的叶杆嚼起来咯吱咯吱的响,口感十足。如此的美食,我也正准备细细品尝,她说,这叶子最好放在酱汁里泡一泡在吃起来会更入味。那一餐,整整一盆生菜都被她吃下肚。

厥后每次一起出去用饭,她都必点这个。以至于这道菜就这样以这种方式深深的刻在我的脑海中,我也情不自禁的爱上凉拌生菜。在家里,第一次做的时候,我是先看了视频。

先调酱汁,一勺酱油,两勺香醋,搅拌匀称。然后将蒜和姜以及干辣椒切成末,热油下锅,将切好的料下锅,爆出香味,然后一起淋在生菜上,最后将调好的酱汁也淋上去,拌匀。今晚的生菜比以前做的好吃,用饭的时候妈妈还问我是怎么做的,她们在家都是清炒着吃的。每次吃凉拌生菜的时候,我的脑海中都市浮现出谁人同事以及那一段过往的岁月。

凉拌生菜已经成为她在我影象中的标签,究竟是她让这道菜在我心中生了根发了芽。天下没有不散的筵席,如今我都在各自的生活轨道上运行着,基本没有联系。

或许是人生就是如此,不是每小我私家都市一直同行。但,家人会不离不弃。我想就算我明天脱离了老家,可是怙恃牵挂的心一直跳动着。

以后的我应该会经常回家的吧。

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